El lento adiós a los pregones de Hanói
Con la modernización se apaga una de las señas más reconocibles de la vida urbana vietnamita: las voces de sus vendedores ambulantes
En Hanói, los días solían despertar con una música muy particular: las sílabas alargadas y sinuosas de los pregones callejeros deslizándose por los estrechos callejones.
«¡Xôi xéo đây! (arroz glutinoso con judías mungo)…»
«¡Bánh giò nóng đây! (empanadillas de arroz al vapor calientes)…»
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